Péché de gourmandise à La Ferme!

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05 novembre 2009

Dimanche dernier il faisait beau. Et comme les beaux jours s'éloignent, je me suis dit que ca serait une bonen idée de faire une balade à la campagne. Du coup on est partis à quatre direction Lentilly pour aller déjeuner à La Ferme, un petit resto en bordure de RN7.

Je n'y avais jamais été et je l'ai trouvé un peu à l'arrache mais qu'est ce que c'était bon! La cuisine y est remarquable, originale mais sans excentricités excessive, et tout est d'excellente qualité. J'ai pris une entrée d'inspiration japonaise (un maki de saumon fumé à plat) afin de soigner mon cholestérol mais le foie gras que d'autres ont pris était parait t'il excellent! En plat, j'ai dégusté un filé mignon de porc en rouelle, c'est à dire roulé avec une face à base de viande d'agneau, de poivrons et de légumes qui était somptueux... Un vrai délice! Enfin, tarte tatin à la poire en dessert, là aussi parfait! Et tout ça dans un menu à 25 euros!

Pour ceux que ça intéresse, vous pouvez aller voir les excellentes critiques qu'ils ont eu sur LyonResto. C'est une excellente adresse qui gagne vraiment à être connue. Et de là, c'est facile d'aller digérer devant une superbe vue de Lyon au Mont Cindre!